浸出花生油的花生米能吃吗有毒吗

浸出花生油的花生米能吃吗有毒吗？是饼状。是不可以吃的，比较适合做饲料。

花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在。在诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并用，相得益彰。

出油的熟花生其实就是花生开始变质了，这个时候建议不要吃了。花生会出油一般是花生的本质开始变质了，就比如说黄豆放久了就会长虫是一个道理，只能说你的花生晒得不够干，如果你还要花生的话，就拿到太阳下多晒晒，那样就可以储存的久一点了，但还是建议早点物尽其用吧。

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