营养麦片怎么冲泡才正确

营养麦片怎么冲泡才正确？营养麦指的是已经预熟的谷物颗粒。这种谷物颗粒经过压扁或不压扁、膨化或不膨化、烘焙、添加维生素、矿物质营养素等工序加工之后，得到的可快速食用的富有营养的食品。

燕麦片一般分为生燕麦和即食燕麦，但不管是哪种燕麦片都是不建议用开水冲泡的。因为生燕麦的直接比较硬，其需要持续高温煮熟煮软才能食用，用开水冲泡并不能将其泡熟。而即食燕麦也不建议用开水泡，因为温度过高会使得即食燕麦中的某些营养成分遭到破坏，且开水泡还会将麦片泡的很软，这样泡出来的燕麦口感就会没那么好，建议用温水泡即食燕麦片。

即食燕麦是已经提前熟化了的，直接用室温牛奶去泡的话是可以的，这样能最大化的保留麦片以及牛奶的营养成分，并且这样泡出来的燕麦口感会更好。但注意如果是肠胃不太好的人的话，建议不要直接用冷牛奶来冲泡麦片，在泡麦片之前最好是能先隔水将牛奶温热一下。

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