过期的红酒有什么用处

过期的红酒有什么用处？当我们的葡萄酒喝不完，或是由于储存不当坏掉的时候，它们其实还有非常多令人意想不到的用途，完美充当生活中的得力小助手。 过期的葡萄酒有以下几种用途：

1、过期的葡萄酒可以用来清洗蔬菜和水果，因为葡萄酒中还有的酒精可以起到消毒灭菌和溶解蔬果表面杂质的作用。

2、也可以用过期的葡萄酒来擦拭家具或者地板，可以起到增加家具光泽度的作用。

3、在做饭的时候也可以当成一味调料，尤其是在炖肉和做汤的时候放一些红酒进去，可以起到提鲜的作用。

红酒可以根据口感、香气以及外观等判断是否过期，过期的红酒有醋味或者霉味，颜色为咖啡色或无光泽。红酒指的是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，包括葡萄红酒和蓝莓红酒。红酒中80％以上是葡萄汁，含有10%~30％的酒精，也含有酒石酸、果胶、矿物质、单宁酸等物质。

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