海鸭蛋 对人的危害

海鸭蛋对人的危害？海鸭蛋的危害通常也是一般腌制食品的危害，其中盐成分含量较高，存在高血压的人群不建议吃。易引发癌症等细胞突变；易诱发高血压等疾病；易诱发高血脂等疾病。

海鸭蛋指以海滩中的鱼、虾等为主要食物，且生活在海边红树林中的鸭群所产的蛋，通常情况下，多数人可以正常吃海鸭蛋。海鸭蛋属于比较常见的一种食材，营养比较高，其中蛋白质含量比较丰富，能够及时为人体补充蛋白质，有利于自身健康。如果自身属于对蛋白质过敏的体质，则不能够吃海鸭蛋，吃了之后有可能会出现皮疹、瘙痒等症状，严重情况下还可能会造成喉头水肿等情况，可对食用人群生命安全造成威胁；海鸭蛋中含有较高的胆固醇、脂肪，如果自身胆固醇比较高，在吃了较多海鸭蛋之后胆固醇值也会出现升高。

因此患有高血压、高血脂、高血糖的三高人群，吃海鸭蛋有可能加重机体心血管系统的硬化程度，从而出现不良反应，影响病情的控制，延长病情的治疗时间。

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