火龙果,又名玉龙果、红龙果、吉祥果等。其外形奇特,被红色果皮包裹,均匀地生长着半红半绿、如龙鳞形状、向上伸展的肉质鳞片,如同燃烧的火焰一般。
火龙果是致癌物品吗?火龙果是个很好的水果,可以平喘止咳什么的,但不怎么好吃,一般用来弄沙拉或者西米吧,但是如果买到那些昧着良心的商贩弄点什么打进去吃了就难说了。火龙果属仙人掌科,是原产于中美洲热带沙漠地区的热带水果,目前在我国海南、广东、广西、福建等地有一定规模化的种植,并成为百姓家中常见的水果之一。火龙果虽是热带水果,但没有芒果、榴莲等其他热带水果浓烈甘甜,而是果味清淡,带有一种略带清新的甜味。即使火龙果的口味并不“浓墨重彩”,但依旧有着丰富的营养。
火龙果中含有低聚糖,具有调节肠道菌群、预防便秘、提高免疫力的作用;含有抗氧化物质,如花青素,能清除自由基,有抗衰老、保护心脑血管的作用;富含可溶性的膳食纤维,能在胃肠道中吸水膨胀,延长食物的消化吸收时间,促进胃肠蠕动、润肠通便,降低胆固醇,防止血糖快速升高,对于有糖尿病、血脂异常或经常便秘的人来说不失为保健佳品,可经常食用;果肉中还含有具黏性、胶质性的植物性白蛋白,能保护胃肠道黏膜。
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