吃火龙果致癌吗

在琳琅满目的水果中，火龙果因其甜而不腻，且富含大量，膳食纤维和有益物质等优点为许多人所喜爱！它一般有两种，一种是白心的，一种是红心的。那吃火龙果致癌吗？

红心火龙果，相比白色果肉的多了一种名为“甜菜红素”的成分，一般呈现出漂亮的紫红色，甜菜红素对酸碱都不敏感，是一种水溶性的生物碱类色素。当食用红心火龙果后，一部分色素以及膳食纤维不被吸收，就会进入大肠，形成红色粪便，很容易当成“血便”。一部分甜菜红素被小肠吸收进入血液，会有部分溶于水引起尿液变色；也容易当成“血尿”。很多人不了解这些，吃火龙果后，拉红色大便，尿也是红的，往往会吓得不轻。在临床上因此而就医的人有很多，大多数都是虚惊一场。火龙果是个很好的水果，可以平喘止咳什么的，但不怎么好吃，一般用来弄沙拉或者西米吧，但是如果买到那些昧着良心的商贩弄点什么打进去吃了就难说了。

火龙果可以排毒护胃、促消化、清宿便。它清宿便的作用是非常强的，特别适用于便秘的人。其次，对于贫血、口角炎的患者也是很适合的。但火龙果由于其通便的效果非常好，所以对于脾胃虚弱，或者平素易有虚寒性腹泻的孩子就不宜服用。

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