阿胶块和阿胶片的区别?无论是阿胶片,阿胶糕,阿胶粉还是阿胶块,它们的营养价值都是差不多的,只不过是外在的形式不一样。
阿胶,味甘,性平,主要功效作用是补血、滋阴润燥、止血。补血可用于血虚萎黄,眩晕、心悸等病证。滋阴润燥用于阴虚燥咳,以及热病伤阴之虚烦不眠等。也能凝络止血,用于各种出血,兼有血虚、阴虚者。需要注意的是,脾虚便溏者一定要慎用阿胶。同时,该药需要在临床医生的指导下使用,不要乱用。
食用阿胶可将其与鸡蛋一同炖煮食用,将备好的阿胶研磨成小块加开水冲泡开后,再将鸡蛋打入水中与其搅拌均匀,可添加适量的蜂蜜后食用,能改善患者虚劳咳嗽,阴血不足的症状;或是将阿胶和黄酒,冰糖,黑芝麻,核桃仁等食材一同制作成阿胶羹食用,将阿胶浸泡在黄酒中,再加入冰糖和水蒸煮1-2小时,可根据个人口味加入适量的黑芝麻和核桃仁,每天早晚食用一些,能起到补血益肾,养颜益寿的效果。
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