黑米与高粱米一起煮粥的功效

举报/反馈

2022-12-09 22:52:5039健康网

栏目关注：

核心提示：高粱米、黑米、荞麦米和苦荞米，都属于比较常见的食材，里面含有维生素、多种矿物质、碳水化合物、微量元素等成分。这些食物一起煮不会产生有害物质，也不会影响各自营养成分的吸收。因此，高粱米、黑米、荞麦米和苦荞米能一起煮，有助于为身体补充营养、提供能量。

黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。

黑米与高粱米一起煮粥的功效是什么？通常高粱米、黑米、荞麦米和苦荞米能一起煮，不会影响身体健康。但吃的时候需要注意进食量，以免进食过多而加重胃肠道负担，引起不适。高粱米、黑米、荞麦米和苦荞米，都属于比较常见的食材，里面含有维生素、多种矿物质、碳水化合物、微量元素等成分。这些食物一起煮不会产生有害物质，也不会影响各自营养成分的吸收。因此，高粱米、黑米、荞麦米和苦荞米能一起煮，有助于为身体补充营养、提供能量。

需要注意的是，每个人的体质不同，吃的时候需要根据自身胃肠道情况，选择合适的进食量，尽量不要一次性进食过多。否则可能会加重胃肠道消化负担，甚至引起腹胀等消化不良的症状。同时还可以搭配蔬菜、肉类一起吃，有助于使营养物质全面摄入，对身体健康有一定的好处。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。