小米配什么熬粥最好给小孩吃?婴儿吃小米粥最好搭配胡萝卜、山药、绿豆等食物。小米胡萝卜粥有很好的清肝明目的作用,对于肝火炎症引起的视物模糊、易视物疲劳,喝小米胡萝卜粥可以提高视力水平,缓解视物疲劳。小米山药粥有健脾开胃的作用,对于食欲不振、消化不良的患者,小米山药粥具有促进胃肠蠕动、提高脾胃运化能力的优点。也可以适量给婴儿做有营养的汤类食物,多给婴儿吃含钙以及含锌丰富的食物。
1、鸡蛋小米粥:小米、鸡蛋、枸杞,各适量,先把枸杞洗净,然后鸡蛋打撒备用,小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞,再煮15-20分钟即可,然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味,有健脾养胃作用。
2、红糖小米粥:小米、小枣、花生仁、瓜子仁、红糖,各适量,把所有食材都备好,小米洗净加水泡半小时左右,红枣去核,切碎备用。取汤锅加适量清水烧开,然后入小米,转小火慢慢熬煮,小米开花后加入红枣碎,搅拌均匀接着熬煮,待红枣肉软烂后加红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可让宝宝食用。
3、小米南瓜粥:小米、南瓜,各适量,先把南瓜去皮切丁,小米洗净后入电饭锅煮20分钟,再加入南瓜煮10分钟左右即可食用。
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