麻黄煮多久?一般认为,药物煮的时间短在于取其气薄其味,药气轻而上浮,趋上趋外而走表,利于发散和治疗偏表的疾病;煮的时间长则在于厚取其味,药味重则趋下趋内而走里,利于补益和治疗偏里的疾病。麻黄是解表药的代表,当然应该要煮的时间短。但这种通行的认识和做法与《伤寒论》的要求并不相同。麻黄一般需要先煎15-20分钟。
由于麻黄为中医解表药,所以先行煎制时间大多为15-20分钟,以免时间过久,导致麻黄中的有效成分大量挥发,严重时甚至会导致其失去药效。麻黄味辛、微苦,性温,不但有发汗解表的作用,还有宣肺平喘的功效,甚至可发挥利水消肿的功能,主治风寒感冒引起的发烧、恶寒以及无汗等,由于其发汗能力较强,所以表虚自汗或者是阴虚盗汗者禁用,以免导致病情加重。
需要注意的是,麻黄在煎制之前需要泡水,因为煎制前浸泡水,有助于使麻黄的有效成分析出,有助于发挥麻黄的治疗效果,浸泡时间通常为10-20分钟,时间不可过长。另外,在煎制麻黄时,建议患者选择砂锅,因为其具有较好的传热性与透气性,能够使药物的有效成分稳定地散发。
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