泡黄豆需要几天才能发芽

泡黄豆需要几天才能发芽？泡黄豆准备一个筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。用清水将黄豆浸泡3－4个小时，然后放掉水，大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。不能泡在水里，那样会淹死的。

黄豆生豆芽用水泡完后5天左右就能出芽。用水浸泡吸水饱合后，一般是一天左右可以出芽。黄豆用水泡后大致5到7天出芽。用水泡了两天都出牙了，一般五天都可以吃了。长成豆芽一般需要5到7天左右。温度适宜的情况下，一到两天即可出芽。黄豆用水泡两天就可长出芽来。食用培育豆芽在湿度温度适宜状态下第2天开始出芽。黄豆在浸泡后5天左右就发芽了。

黄豆既可以做菜，也可以加工成豆腐、豆浆、豉油等。黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。