新疆玛卡怎么吃

新疆玛卡怎么吃？玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。在中国，适合玛卡生长的地方主要有丽江、香格里拉、九寨沟。主要因为这几个地方具有地形复杂与立体气候明显的自然条件，形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带。

玛卡的食用方法有泡水喝：玛卡切片，放入杯中，加入热水，浸泡一段时间，即可饮用；炖鸡汤：取玛卡20克，放入锅中，加入鸡肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精，炖煮1.5~2小时，即可食用；泡酒：玛卡放入泡酒容器中，加入高浓度白酒，再将其密封好，等一个月的时间再打开，每次饮用一小杯即可。

玛卡具有抗疲劳、补肾壮阳、提高免疫力等作用，在服用时要严格遵医嘱服药，不要私自增减药物，避免对身体产生不良影响。

1、抗疲劳：玛卡是一味名贵的中药材，具有很高的营养价值和保健作用，是一种十字花科植物根茎可以入药。玛卡当中的营养成分可以促进体内的新陈代谢和心血管系统消除身体疲劳，还可以改善神经系统。

2、补肾壮阳：玛卡属于天然植物当中含有的营养成分比较丰富，能帮助补肾壮阳，改善男性的性功能，促进体内的荷尔蒙分泌，在服用时要在医生的指导下合理用药。

3、提高免疫力：玛卡当中含有的生物碱和多种微量元素能补充体内所需要的营养，当中玛卡酰胺成分能增强免疫力。

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