一个萝卜的重量在10克左右,不同的萝卜重量不同,通常100克可食用部分的重量在10克左右,而不同萝卜的克数可能存在差异。而且不同萝卜所含的营养物质,以及产生的能量不同,因此无法给出具体的克数,建议可根据个人的饮食习惯和喜好进行选择。日常生活中,常见的萝卜有白萝卜、胡萝卜、红萝卜、花菜、西红柿等。
1、白萝卜:白萝卜是十字花科类植物萝卜的地下茎,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、核黄素、硫胺素、谷氨酸、丝氨酸、谷胱甘肽等成分;
2、胡萝卜:胡萝卜是伞形科植物胡萝卜的根,含有胡萝卜素、维生素、花青素、蛋白质、钙、铁、碳水化合物、无机盐等成分;
3、红萝卜:红萝卜是甘蓝的地下部位,也是最常食用的一种蔬菜,含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙、铁、磷、膳食纤维等成分;
4、花菜:花菜是十字花科、豆科植物花的干燥全草,含有挥发油、多种氨基酸、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分;
5、西红柿:西红柿是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素C,以及番茄素、有机酸、纤维素、番茄红素、绿原酸等物质,且热量较低。
健康人群平时可以适量吃一些萝卜,尤其是肺热咳嗽或有咳嗽症状的人群,有利于清肺热、化痰止咳,但不建议多吃,因为萝卜有通气的作用,吃多了会引起排气增多,还可能会引起腹胀、腹痛等不适。
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