圣女果是一种小番茄,富含糖、维生素、矿物质、蛋白质、果胶和其他膳食纤维。能健胃和消化,缓解厌食症,促进人体生长发育。那么,圣女果不能和什么水果一起吃吗?
圣女果通常不能和蟹,虾、石榴等食物一起吃。
1、圣女果不能和蟹,虾一起吃:蟹、虾中含有一种叫五价砷的物质,而圣女果中含有维生素C,可以将五价砷转化为三价砷。有剧毒,所以圣女果千万不要和螃蟹、虾一起吃。
2、圣女果不能和石榴一起吃:圣女果同属于VC含量较高的水果,但一起吃容易导致单一营养元素超标,从而影响各自的营养价值。另外酸碱性有一些冲突,所以圣女果不能和石榴一起吃。
下列人群均可食用:
1、尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。
2、经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状。
3、患高血压、心脏病、肝炎病、肾脏病的人,如果坚持每天食用,对身体健康大有好处。生食对防止高血压也很有益。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。