腐竹的功效是增强骨质、降低血脂、补充营养等。腐竹中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、镁等多种营养物质,人体日常生活中适当食用腐竹不仅能够为机体补充一定的营养物质,还可以促进骨骼的发育,防止其体内的骨量丢失过多,对骨骼健康产生影响。而且腐竹中还含有大量的皂苷,皂苷能够降低其体内的胆固醇水平,使其患心血管疾病的概率降低。
适量吃腐竹一般没有危害,但是长期过量食用腐竹则会引起痛风急性发作、肾脏负担加重、过敏等。腐竹属于高嘌呤食物,痛风患者过量食用腐竹后,可造成其尿酸水平快速升高,从而诱发痛风急性发作。腐竹中含有大量的蛋白质,患者长时间大量食用腐竹时,可造成其肾脏负担加重,无法及时对蛋白质进行消化,使其病情加重。腐竹中的蛋白质对于过敏体质的患者而言,属于异体蛋白,患者长期过度食用腐竹易出现过敏的情况。吃腐竹为什么腹泻严重?
吃了腐竹后想呕吐,而且还伴有拉肚子很可能是饮食不卫生引起的。如果情况比较严重者,可以在医生的指导下服用一些维生素b6来进行治疗,在吃了一些不好消化的食物或者暴饮暴食,以后都会出现腹胀腹泻伴有呕吐的情况,严重者一定要及时就医。
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胃肠性感冒的发病诱因主要是来自外部刺激等因素,天气冷暖变化时发生较多,冬春交际之时人们最易中招。当出现呕吐、腹泻等症状时,不妨喝点党参葛根茶来缓解。