给小孩子煲鸭汤放什么材料最好

给小孩子煲鸭汤放什么材料最好？小孩吃鸭汤放青菜最好。鸭具有补虚、养胃生津、补五脏、大补虚劳、清虚劳等功效，常饮鸭汤也可改善体质虚弱，病后体虚及营养不良性水肿。饮用鸭汤可补充维他命B族，可防治脚气病、口角炎、神经炎等多种炎症，还可帮助人体延缓衰老。鸭汤可为人体提供丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，增强身体素质，提高免疫力和抗病能力，对人体十分有益。

小孩喝的鸭汤可以跟冬瓜等一起炖，冬瓜老鸭汤具有清热祛火、消肿利尿以及健脾等功效。

1、清热祛火：鸭肉和冬瓜都是凉性的，二者搭配在一起可以起到滋补养生的功效，还具有清热去火的功效，可以在任何季节食用，具有除烦利湿的功效。

2、消肿利尿：冬瓜中富含丰富的维生素，如蛋白质，氨基酸，维生素等，还含有丰富的食物纤维素，可以促进肠胃的蠕动，有助于清理肠道中的垃圾和毒素，用来熬汤，可以起到利水消痰的作用。

3、健脾：炖冬瓜鸭的时候，一般都会加入大蒜、葱、姜等调味品，不仅具有祛寒养胃的功效，还可以健脾，有助于促进食欲。

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