牛奶带包装加热后还能保存吗

牛奶带包装加热后还能保存吗？不建议保存，盒装牛奶加热之后，最好在3-4小时内快速饮用完，这样口感和营养都是比较上乘的。加热之后的牛奶是不建议继续存放在冰箱中或常温下保存的，因为牛奶加热过程中蛋白质等有效成分会有所流失，再继续保存的话，营养价值会大大降低，还有可能引起异味、腐烂等变质情况。

盒装牛奶用开水烫加热是可以的，牛奶内部不会产生有毒有害物质，而且市面上牛奶的包装主要是袋装和盒装，盒装牛奶其包装大多都是用无菌塑料或无菌复合膜制成的，材质不会对牛奶造成污染，并且有一定的耐高温效果，不过要注意用开水烫的牛奶拿出来的时候可能会烫手。

牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D的重要来源之一，其中所含的营养十分丰富，因此如果打开后没有及时喝的话是十分容易变质的。一般情况下若是将盒装牛奶打开后放冰箱冷藏保存的话，第二天还是可以喝的，其保质期大约在1-2天，但如果牛奶打开是直接放室内常温的话，那么牛奶很可能有变质变味的现象。

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