清炖鸡可以放银耳吗

鸡汤抗衰抗癌，鸡汤含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效；鸡汤滋补身体。这是人们食用鸡汤的主要原因之一，有些身体比较虚弱的人喝一点鸡汤是机不错的，比如那些刚刚生孕过后的产妇，以及那些因为一些事故而大病初愈的人，在病好之后的一段时间内都是大量服用鸡汤的。

鸡汤食用美味，既不会引起反胃，营养价值又高，是一种很不错的滋补食品。那么清炖鸡可以放银耳吗？

鸡肉和银耳可以炖汤。鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳补而不腻，有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，还能增强机体的抗肿瘤免疫能力。该汤具有补血养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损等功效，很适合女性朋友。这种搭配不仅能补充丰富的蛋白质和矿物质，还能起到促进新陈代谢的作用，补气血的同时还能促进消化吸收，对提高免疫能力和体质有很好的作用。

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