牛肉炖什么比较营养好

牛肉炖什么比较营养好？牛肉炖黑豆、枸杞、肉苁蓉、山药等好吃有营养还可以补肾。如果患者存在肾虚症状，可在药物调理的同时，采取食疗的方式来辅助补肾，如果仅通过食疗来补肾，作用效果可能比较有限。

1、黑豆：黑豆属于药食同源的食物，中医认为黑豆味甘，性平，归脾经、肾经，入药后具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效，牛肉炖黑豆好吃有营养，可起到一定补肾效果，有利于改善肾虚患者烦渴、头晕目眩、腰痛、体虚多汗等症状。

2、枸杞：枸杞味甘，性平，归肝经、肾经、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可辅助调理肝肾阴虚以及早衰证，牛肉炖枸杞好吃有营养，可以起到温补肾阳的作用。

3、肉苁蓉：肉苁蓉味甘、咸，性温，归肾经、大肠经，具有补肾助阳、润肠通便的功效，可用于辅助调理肾阳亏虚引起的阳痿早泄、痿软无力、便秘等症状。牛肉炖肉苁蓉好吃有营养，可增强补肾益精功效。

4、山药：山药属于药食同源，味甘，性平，归脾经、肺经、肾经，入药后具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。牛肉炖山药好吃有营养，可辅助调理肾虚引起的便溏泄泻、倦怠乏力、遗精、食少等症状。

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