月子排骨汤怎么炖下奶窍门?月子排骨汤一般可以清炖然后在炖排骨的时候,适量的加入红枣或者是枸杞等具有滋补功效的药物有助于下奶,在平常饮食中也可多吃一些具有下奶功效的食物,如鲫鱼汤等食物,在平常尽量保持心情平和,尽量不要有过激情绪,多注意休息。
产妇是需要喝一些营养汤来下奶的,有些产妇为了下奶大补身体,但是仍然没有奶水,其实下奶的方法是有讲究的。产妇喝排骨汤对下奶是有帮助的。具体的做法是将白萝卜削皮切成块状,排骨也需要洗干净,切一些葱和姜片,在锅中加入800毫升左右的水,然后加入萝卜块,烧开之后去水,排骨开清水炖半小时左右,加入萝卜、葱、姜,大概15分钟即可,之后加入料酒和盐。
排骨中含有脂肪、维生素,以及钙元素、铁元素、锌元素等多种元素,还含有大量的骨胶原,排骨和海带在同时炖煮的时候,可以让排骨中的营养物质释放出来,坐月子的女性喝了以后,容易被消化和吸收,加速乳汁分泌,还可以增加乳汁黏稠度,有一定的下奶效果。
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