羊肉怎么炖给小孩好吃

羊肉怎么炖给小孩好吃？羊肉用来清炖更适合孩子吃。将羊肉清洗干净，切成块，然后焯水沥干。锅里加入适量清水和姜片，再倒入羊肉，开火炖煮两个半小时，即可调味起锅。平时的时候我们炖羊肉都是和萝卜一起炖这样炖出的羊肉没有怪味儿并起来特别香尤其是用炖羊肉的汤或米饭太好吃了孩子能吃整整一大碗。

羊肉的做法有许多种，怎么做好吃，首先要看个人的口味，炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法，而且每种做法都各有风味。除此之外，还要注意烹调方法。但是对于没有足够咀嚼能力的宝宝来说，一般以容易咀嚼为先。

羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。功效：羊肉和白萝卜是绝配，萝卜能去除羊肉的膻味，而且荤素搭配得当，萝卜还能吸附羊肉的部分脂肪。萝卜还具有解毒、去火的功效。这款汤有开胃健脾的作用。

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