墨鱼的功效是养血调经、催乳补脾、益肾滋阴、调经止带。在临床中,墨鱼应用于治疗妇女经血不调,还有各种原因引起的水肿以及风湿性疾病、痔疮、脚气等等。墨鱼和什么菜搭配好
1、肉类食物:墨鱼同时也可以搭配其他肉类食物一起煲汤,如搭配排骨、土鸡等。这些肉类食物含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,将两种食物搭配在一起煲汤后,能够使营养成分变得更加丰富,也可以提高食物的营养价值;
2、新鲜蔬菜:墨鱼可以和蔬菜一起煲汤,如木耳、胡萝卜、白萝卜、冬瓜、蘑菇等,这些蔬菜中含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养成分,搭配墨鱼煲汤后可以使汤变得更加鲜美,而且有利于食物的消化和吸收;
3、其他食物:墨鱼在煲汤时也可以搭配其他食物,如豆腐、黄豆、黑豆等,搭配在一起后能够使蛋白质含量增加,适量食用可以补充人体需要的蛋白质。但需要注意的是,要避免一次性摄入过量食物,以免加重胃肠道负担,不利于消化和吸收。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。