婴儿猪肝粉怎么做

婴儿猪肝粉怎么做？我们都知道，宝宝到了六个月的时候，就开始会有补铁的需求了，所以这个时候除了给宝宝添加含有高铁米粉之外，可以适当的给宝宝吃一点猪肝。给宝宝吃猪肝，比较多的妈妈都会推荐将猪肝做成猪肝粉，这样比较方便一些月龄比较小，还不会咀嚼的小宝宝吃。那么猪肝粉该怎么做呢？下面就一起来看看小编推荐的几个做法吧！将猪肝清洗干净之后，放入清水里面浸泡，浸泡的时间最好是久一点，差不多一上午的时间。

浸泡好的猪肝，放入开始里面烫过一下，你们可以加点料酒和生姜去去腥味焯好的猪肝再冲洗一遍，然后放入装有干净水的锅里面煮熟。筋膜去除之后，放入炒锅内，小火炒干，一定要炒干哦！炒干后的猪肝放入到料理机里面搅成粉状，再如果开小火炒干即可。猪肝冲洗干净后切成片，放入水里面浸泡十分钟左右，最好是要重复换水浸泡三次以上，将血水浸泡干净。浸泡后的猪肝用清水冲洗干净。

猪肝冷水下锅，加入生姜煮沸，再次冲洗干净，换干净水煮熟。煮熟后的猪肝，放入凉白开内过一遍。猪肝切成丁，然后放入锅里面炒干。炒干后加入料理机内搅碎，然后再放入锅内炒干，过筛后再炒干后就可以了。

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