番茄酱是一种很常见的食物,但番茄酱和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么番茄酱和什么相克食物不能吃?
1、番茄酱+鱿鱼:加重肾脏负担,番茄酱与鱿鱼是两种相克的食物,如果同食会加重肾脏负担。所以,如果有肾功能不全的患者,应尽量避免食用。
2、番茄酱+牛奶:降低营养素的吸收率,番茄酱与牛奶的搭配是两种相克的食物,对食物不耐受人群若长期食用会降低营养素的吸收率。所以,两者食物不可长期食用。
吃番茄酱的好处:
1、抑制癌症
番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。
2、抗衰老
番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
3、促进食欲
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
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