庙上冬枣的功效与作用禁忌

冬枣对提高人体的免疫力和预防心血管疾病的效果是非常好的，比较出名的是沾化冬枣，核小，果肉甘甜适中，冬枣不能够存放太久的时间，需要吃新鲜的，个头越大，果皮较硬的冬枣味道会比较好，冬枣不能多吃，容易造成胃肠道的不适，糖尿病人也不能多吃，那么庙上冬枣的功效与作用禁忌？

1、预防缺铁性贫血：对于患有贫血症状的人大有好处，此类人群可以多食用些冬枣。那么冬枣中富含铁质，铁元素是合成体内血红蛋白的主要物质之一，常吃冬枣能确保体内有足够的造血物质，对预防缺铁性贫血的发生大有益处。

2、解毒保肝：冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量。在临床上，冬枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

3、调节免疫：冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉的作用。

4、美容养颜：俗话说“一天三颗枣，终生不显老”，冬枣含有丰富的维生素C和维生素E，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用。

5、健脾养胃：冬枣味甘、性平，入脾、胃经，脾胃虚弱、倦怠无力者，常用冬枣（干）煲汤喝有补益脾胃、滋养阴血的功效。

冬枣的食用禁忌：

冬枣+黄瓜：冬枣中含有很高的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，两种一起食用会分解维生素C，减低冬枣的营养价值。冬枣含糖分较高，干枣含糖量高达50%~87%，停留在胃肠道里，被微生物分解产生二氧化碳等气体，容易产生腹胀等不适感。

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