金银花茶应该怎么泡

金银花是生活中常见的一种中药材，很多人都喜欢用来泡水喝，但发现有些人泡水的方式不一样，那么金银花茶应该怎么泡呢？

金银花是一种性味甘、寒，归肺、心、胃经，有清热解毒、凉散风热功效的药材，并且其中的绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，有抑菌消炎、增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血等多种作用，所以用金银花泡水喝的保健价值是很高的。

金银花茶泡法步骤：

1、冲泡高档金银花茶，讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态，因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里，倒入90度左右的沸水冲泡，随即盖好杯盖，以免香气散失。

2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程，让人心情顿然舒畅。

3、冲泡大约5分钟后，揭开杯盖，顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜，让人心旷神怡。

4、待茶汤稍凉适口时，小口品缀，让茶汤在口中稍做停留充分和与味蕾接触后再咽下，回甘无穷。

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