缺铁很容易会导致贫血，一般都是饮食营养摄入不足导致的，铁、维生素B12、叶酸是主要的造血材料，缺乏这些营养物质很容易引起贫血，因此，要改善贫血必须多吃富含这些营养物质的食物。那么贫血炖什么汤能改善血管？
贫血可以炖鱼汤、大骨头汤，当然也可以喝牛奶，要想补血不一定要喝汤，也可以吃一些其它的食物，像一些动物的肝脏和身上的瘦肉也可以吃，进行补充铁来进行补血。当然，除了鱼汤、大骨头汤，动物身上的一些内脏炖成汤也可以喝，也可以吃鸡蛋、香菇等等。
平时的时候，也可以多吃一些比较新鲜的蔬菜和水果，补充一些维生素，增强机体的免疫力和抵抗力，像菠菜含有大量的维生素，贫血患者可以吃，也可以喝一些菠菜汤等等。如果贫血特别严重的情况下，还是建议患者应及时的到医院进行就诊，在专科医生的指导下，来服用补血液的药物来进行治疗，硫酸亚铁口服液贫血患者可以用。
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刘潮副主任医师深圳市蛇口人民医院擅长领域：中西医结合治疗心脑血管疾病，妇科内分泌失调，亚健康状态等疑难杂症。主治高血压、月经失调、围绝经期综合征、不孕症等。
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