小米粥和什么搭配最养胃?如果有胃部不适,可以服用小米粥,具有养胃的功效。小米可以和山药一起煮,山药具有健脾养胃的功效,也可以选择和南瓜一起煮,南瓜还可以产生胰岛素,可以预防糖尿病。在小米中可以加入大豆,也可以加入红枣,都能起到养胃的功效。
此外小米粥还可以添加其他食物,也能够起到养胃功效,首先为南瓜小米粥。南瓜和小米均具有保护胃粘膜助消化的功效,两者一起熬粥养胃效果非常好。此外还有花生小米粥,绿豆小米粥,百合小米粥,黄豆小米粥以及红糖小米粥,这些小米粥均具有养胃的功效。
小米粥性微寒,体质虚寒者过多食用,可能会加重体内寒证,出现腹部冷痛、大便溏泄、四肢发凉等症状。小米粥有促进胃酸分泌的作用,患有急性胃肠炎的患者应尽量避免食用,以免进一步刺激胃的溃疡面。小米粥的含糖量比较高,对于糖尿病患者,应尽量避免过多食用,以免导致血糖升高,不利于控制血糖。
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