酸奶可以放冷冻保存吗

酸奶可以放冷冻保存吗？酸奶可以冻，但是不建议冷冻。酸奶是一种由牛奶制成的乳制品，经过杀菌、添加有益细菌并通过发酵冷却，营养丰富，味道酸甜，一般来说，储存时间短，冷冻酸奶可以抑制酸奶中的微生物活性，使其处于休眠状态，延长酸奶的储存时间。然而，酸奶含有多种有益细菌。过高或过低的温度都会破坏这些细菌，导致酸奶的营养价值降低。因此，酸奶不建议冷冻保存。可以将酸奶放入冰箱冷藏保存。冷藏区的温度通常保持在0至10度之间，温度既不算高，也不算低，较为适宜酸奶保存，不仅可以延长酸奶保存时间，还可以最大化的保存酸奶的营养价值。日常生活中，需注意酸奶不要空腹喝，也不要加热，注意酸奶有效期，保证酸奶新鲜可食用。

拉肚子一般是指腹泻，是一种常见的症状，表现为排便次数及频率增加、大便稀薄且水分增加，还伴有肛门不适等症状。食用凉的、辣的等刺激性食物及不干净的食物等因素会刺激胃肠道，加快蠕动，从而引发腹泻。

冰酸奶属于凉的刺激性食物，会刺激胃肠道，加快胃肠道的蠕动，可能引发腹泻。另外，酸奶含有大量蛋白质，蛋白质属于不容易消化的营养物质，也会刺激胃肠道，进一步加快胃肠的蠕动，加重腹泻的情况。冰酸奶仅是一种食物，含有许多营养物质及有益菌，但是仍要适量食用，避免过量食用产生不适。食用后出现不适，建议及时就医治疗。

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