新鲜姜黄怎么吃最好喝?鲜姜黄是一种比较常见的食物,这种食物,既可以用来当调味品,制作各种各样的菜肴,也能够直接煮汤服用,调理人体所存在中的各种问题。鲜姜黄比较常见的做法有姜黄炒饭、姜黄瘦肉汤、橘络姜黄汤等。
1、鲜姜黄炒饭:姜黄当调味料食用时中可以用来炒饭,在制作以前需要准备一碗米饭和适量的海鲜,把海鲜洗好以后去掉水分,炒锅中放油加热以后放入葱花炒香,随后把海鲜入锅炒制,然后加入姜黄粉炒匀,最后把米饭入锅炒散,加入食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
2、鲜姜黄瘦肉汤:姜黄瘦肉汤也是姜黄的常见吃法之一,制作时需要鲜姜黄二十克,瘦肉一百克,盐适量。把姜黄洗好以后切成小片,把瘦肉也切成片状与姜黄一起入锅,加清水煮制,煮到肉烂以后加入食用盐调味,调匀以后就能出锅食用,这种姜黄瘦肉汤对女性的闭经和产后腹痛有很好的调理功效。
3、橘络姜黄汤:橘络姜黄汤能活血降脂,是姜黄的经黄吃法之一,平时制作时需要准备橘络六克,姜黄十五克,把它们用清水冼净,一起入锅,加入清水煮制,煮开以后调小火力,慢慢的煮制一个小时左右就能煮好,煮好以后取出降温就能直接饮用。
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