雪梨煲什么汤好喝又营养?秋冬季天气干燥,身体又少运动,更加需要汤水调养。雪梨是秋冬季常用的滋润食材,雪梨对身体有很大的益处。雪梨可以煲川贝冰糖炖梨、冰糖银耳炖雪梨、止咳润喉梨汤、罗汉果炖梨水、桃胶梨汤、冰糖雪梨水等。
1、川贝冰糖炖梨功效:川贝母润肺止咳,蒸梨吃是一道很好的秋冬滋润甜品。但留意川贝性寒,不宜过多,而且冰糖川贝炖雪梨只适用于热咳,寒咳忌用川贝。
2、冰糖银耳炖雪梨功效:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰之效,冰糖加雪梨则具有润肺止咳的效果;银耳有润肺及具有滋阴作用,是良好的润肤食材。冰糖银耳炖雪梨有助清火止咳,孕妇也合用。
3、止咳润喉梨汤功效:梨有助止咳润喉,陈皮可健脾化痰,但胃热的朋友可以少加一点。
4、罗汉果炖梨水功效:罗汉果润肺生津通肠,配合梨水可赶走虚火秋燥,咽炎、咳嗽都适合。
5、桃胶梨汤功效:晶莹剔透的桃胶口感软糯,跟梨汤炖可丰富口感,除了润肺止咳,更有养颜功效。
6、冰糖雪梨水功效:冰糖雪梨水有清心润肺,通肠利便,止咳润燥及解毒等功效。留意把梨连皮及核一起煮,梨水会稍为稠一点,汤色也较好。
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