大黄熬出来怎么是红色的?大黄粉末加碱试液呈现红色,大黄粉就是使用大黄加工成的粉末状物质。大黄粉具有很强的清热消炎作用,对治疗青春痘、面疱有很好的疗效,可用大黄加水调成糊状,或与其他中药混合后,在患处敷用。
大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称,也是中药材的名称。在中国地区的文献里,“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国,大黄主要作药用,但在欧洲及中东,他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种,茎红色。气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有砂粒感。
秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根,刮去外皮,切瓣或段,绳穿成串干燥或直接干燥。中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。大黄能增加肠蠕动,抑制肠内水分吸收,促进排便,大黄还有抗感染作用,对多种革兰阳性和阴性细菌均有抑制作用,其中最敏感的为葡萄球菌和链球菌,此外,还有止血、保肝、降压、降低血清胆固醇等作用。
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