葛根粉用多少度的水冲

葛根粉用多少度的水冲？我们大家都知道葛根粉是需要用水冲泡的，但是冲泡的时候也是需要讲究水温的。取葛根粉适量放入碗中，先用30度左右的温水充分将它搅拌成浆，再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体，视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用，可做早餐食用，既营养又美味。

葛根粉是将葛根块经水磨炮制而成，味甘、性寒，归胃经，有解热除烦、生津止渴、降血脂、降血糖、降血压、利尿解酒、开胃下食等作用。

在食用葛根粉时，首先取适量葛根粉放入碗中，加少量冷水，将葛根粉搅拌至无颗粒浆液。不可直接倒入开水，否则会导致葛根粉成团，影响口感。其次再倒入90度左右的开水，边倒边顺着一个搅拌，将葛根粉尽快搅成透明糊状体即可。水温不能太低，否则不但影响葛根粉口感，还会影响葛根粉药效的发挥。最后可以再根据自己的口味加入食盐、蜂蜜、白糖等。

葛根粉具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒的特效，葛根粉本身就是寒性食品，具有降低血糖血脂血压的功效。低血糖、低血压、体寒的人，胃不好的人，有乳腺增生的人不宜食用葛根粉，以免使不适症状更严重。

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