石橄榄煲汤有什么功效与作用？鲜石橄榄炖汤通常可以起到补充营养的作用，同时也可以起到帮助咳嗽症状改善的作用，还可以起到帮助补钙的作用。但是具体的调理效果需要因人而异，而且并没有药物的治疗效果。
补充营养，鲜石橄榄炖汤当中的橄榄是属于一种含营养物质丰富的食物，比如其中含有大量的维生素成分，比如含有大量的维生素C，而且也含有脂肪和碳水化合物成分，同时也含有磷元素和钙元素以及铁元素，还含有脂肪和蛋白质以及油脂等成分，这些成分是人体消耗所必需的营养成分，在吃了以后可以补充人体消耗所需的能量。
帮助咳嗽症状改善，鲜石橄榄炖汤当中含有大量的水分，而且也含有油脂成分，可以帮助人体的代谢速度加快，对于体内病原菌的排出能够达到促进作用，可以帮助呼吸道炎症引起的咳嗽症状减轻，但是并不可以单纯的治疗咳嗽，因为食物并没有药物的治疗效果，只有微小的促进作用。帮助补钙，鲜石橄榄炖汤当中含有钙质，对于身体缺钙能够达到补充的作用，同时也可以预防缺钙。
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蒋红玉主任医师广州中医药大学深圳固生堂国医馆擅长领域：内科常见病和疑难病，尤其在心脑血管疾病、脉管炎，血栓病，再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病，慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病，慢性肾炎、慢性肾功能不全，风湿性关节炎，干燥综合征，糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病，焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调，月经不调、更年期综合征、内分泌失调、不孕不育症等妇科疾病，顽固性咳嗽，暗疮，小儿消化不良，慢性荨麻疹，以及恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗和对人体亚健康状态的调养等方面有独特经验。
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