银耳莲子羹银耳和莲子一起放吗

银耳莲子羹银耳和莲子一起放吗?经常煮银耳莲子汤喝，有时候也会加点红枣和枸杞，但要少加，我有一次就加多了，结果喝的就流鼻血了，从那以后再也不敢多放了，后来才知道枸杞虽然很补，但是多吃是会上火的。银耳还具有润肺护肝的功效，银耳性平有比较的润肺滋阴的作用，特别是对慢性支气管炎患者有非常好的效果，另外还具有护肝的效果，可以提高防癌细胞的抑制作用。

我会准备食材：莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。然后我会把莲子泡水洗净。然后银耳泡水要撕成小朵。再把红枣切成片。枸杞洗净备用。首先在砂锅中倒入莲子、银耳，再加入适量清水大火煮沸，小火炖煮20分钟。然后在砂锅中放入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。接着在锅中放入白糖拌匀调味。

银耳莲子枸杞红枣汤，中医食疗方，是由银耳、莲子、枸杞、红枣等组成。以上诸药均是日常常用食补药材，具有益气补血、滋阴清热等功效，适用于气阴两虚、虚火上炎的病人作为饮食调理部分。此方银耳、莲子、枸杞均是滋阴清热之品，少加红枣以补阳，意为“阳中求阴，则阴得阳升而泉源不竭”，从而使阴阳达到相对平衡，而不是一昧的使用滋阴清热药，而使得阳气受损。

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