夏天喝什么粥最好

夏天喝什么粥最好？夏天喝粥较好的一般包括丝瓜粥、西瓜皮绿豆粥、冬瓜瘦肉粥等。由于夏天较为炎热，身体新陈代谢比较旺盛，可能会损失较多津液水分。在饮食上要避免摄入生冷、辛辣、油腻或有刺激性的食物，可以适当喝粥，补充身体所需要的水分，也具有滋补身体或预防疾病的功效。夏天的时候适当喝一些粥，对身体有很好的保健功效。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

1、丝瓜粥：丝瓜味甘，性凉，一般具有解暑除烦的功效，适量食用丝瓜粥通常能够达到清热化痰、防止暑热等作用。

2、西瓜皮绿豆粥：西瓜皮具有清热解暑、利尿等功效，绿豆通常也具有防暑解毒、清热败火等作用。适量食用西瓜皮绿豆粥一般具有利尿消肿、清热解毒等功效。

3、冬瓜瘦肉粥：冬瓜通常属于夏季中比较适宜食用的凉性蔬菜，一般具有清热祛暑、生津止渴等作用。适当食用冬瓜瘦肉粥通常具有健脾利尿、清热解毒等功效。

此外，夏天还可以喝小米粥、红豆薏米粥等，通常可以起到健脾养胃、清热解毒的作用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。