气虚能吃花胶吗?气虚能吃花胶,花胶是很好的滋补食材,可以滋补人体,养阴益肾,而且富含胶原蛋白,经常食用对皮肤、身体都有好处。
说到煲汤,就不得不提「宁可食无菜,不可食无汤」的老广人了!老广人煲汤的技术有多好呢?大概连着几个月喝汤,天天能不重样吧!爱养生会养生的老广人,不仅会煲汤,更会煲好喝又滋补的养生汤,用花胶煲汤,就是很多老广人日常非常爱的一种养生方式。
花胶,也称鱼肚,因胶质多,故名花胶,是非常好的润燥养颜汤品,由一些大型海鱼的鱼鳔晒干制作而成。古称鱁鮧(《齐民要术》),鱁鯷、鱼白、鳔(《本草拾遗》),花胶(《三因方》),白鳔(《普济方》),鱼脬、縼胶(《纲目》),鱼肚(《医林纂要》)。
关于花胶,《本草纲目》这样记载:「鳔:甘、平、无毒。」「主治:产后抽搐。用鳔胶一两,以螺粉炒焦,去粉,研为末,分三次服,煎蝉蜕汤送下。」从这可以看出,花胶不仅滋阴养颜,补血,益肾,而且还能治疗产后(产后食品)风痉。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。