莲藕100克热量是多少

100克莲藕大约有120千卡的热量，因此莲藕100克，热量相当于6碗米饭。莲藕是餐桌上比较常见的食物，营养丰富，适当食用莲藕有助于补充身体所需的营养。莲藕中含有丰富的蛋白质、淀粉，多种微量元素以及维生素，食用莲藕可以促进胃肠蠕动，帮助消化，增进食欲。虽然莲藕的营养价值较高，但也需注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，导致消化不良，引起腹痛、腹泻等不适症状。

中医认为莲藕属于寒性食物，因此对于体寒、气血不足、脾胃虚寒的人群，建议少吃莲藕，以免加重病情，引起腹泻、腹痛等不适症状。莲藕的热量不算高，适当食用莲藕不会引起发胖，适合减肥人群食用。但莲藕的含糖量较高，对于糖尿病患者，应该严格控制食用莲藕的量，避免糖分摄入过多，导致血糖升高，不利于疾病的控制。莲藕可以和鸡蛋、猪肉、排骨等食物搭配食用，丰富口感，营养更加均衡。

在日常生活中，应注意饮食均衡，避免长期单一地食用一种食物，以免导致营养不良。此外，莲藕应尽量清洗干净，以免有泥土或细菌残留，导致腹痛、腹泻等胃肠道不适，不利于身体健康。

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