紫苏属于草本植物,叶片整齐而肥大,叶柄长1.5-3cm,先端渐尖,基部楔形或圆形,边缘有粗锯齿,顶端有圆形的花序或果梗。紫苏的花、茎、叶、花都可以入药,具有解表散寒、行气和胃、安胎的功效。
1、解表散寒:紫苏辛行温通,能发汗解表、行气和中,适用于风寒感冒,可缓解发热、头痛、恶寒、身痛、鼻塞流涕等症状;
2、行气和胃:紫苏能行气以宽中除胀,适用于胸脘胀满、食积气滞、呕吐的人群,常与陈皮、半夏、茯苓等同用,如香苏散;
3、安胎:紫苏具有安胎的功效,适用于妊娠呕吐不止、妊娠胎动不安者,常与砂仁、陈皮等同用,如保和丸;
4、解鱼蟹毒:鱼蟹中毒后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,以及眩晕、烦躁、昏迷、抽搐等症状时,可将紫苏煎汤内服,或将紫苏打成粉末后调成糊状,用温开水调服。
紫苏梗和紫苏叶可以一起煮水饮用,但由于紫苏有小毒,在使用时建议遵医嘱,不可过量服用,否则可能出现头痛、头晕、恶心、呕吐等中毒症状,严重者可出现呼吸困难、心律失常、血压下降、窒息甚至呼吸停止等,若出现中毒症状建议及时前往医院就诊。紫苏也可用于煎汤内服,或入丸、散剂后服用,但孕妇禁用。若存在对紫苏过敏的情况,应避免使用紫苏。此外,紫苏也存在一定的禁忌,如过敏体质的人群应慎用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
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