低温保存的酸奶,建议最多可以保存24小时。但具体保存多长时间,还要取决于储存的环境,常规的储存环境是-15°C-18°C,如果在此温度下保存,一般不要超过24小时。如果是-17°C保存,一般不要超过72小时。但低温保存的酸奶保存时间具有一定的时间限制,如果酸奶的性质发生了变化,则需要及时更换。
1、密封保存:常温环境下,细菌不容易滋生,保存酸奶的密封效果较好,常温保存放置24小时之内,可以正常饮用;
2、冷藏保存:如果是在-17°C的环境下,一般不要超过3天。如果是冷藏保存,一般不要超过72小时,否则可能会导致口感下降、营养成分流失等。但低温保存的酸奶,其密封效果可能会受到一定的影响;
3、冷冻保存:如果是在-19°C的环境下,一般不要超过3个月。如果是冷冻的酸奶,保存时间会比较长,一般不要超过3个月;
4、冷冻保存:如果是冷冻的冷冻室里边保存,一般不要超过3个月。如果是冷藏室里边的冷冻室,零下18°C的温度下一般不要超过1个月,否则可能会导致酸奶中滋生细菌,发生变质,影响口感。
建议尽量喝新鲜的酸奶,口感相对会比较好,营养价值也比较高。在储存酸奶的时候,需要注意储存的时间,同时应密封好,以免影响口感。
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