速冻饺子可以用来蒸吗

速冻饺子可以用来蒸，但是需要保证食品安全，速冻饺子中不建议添加过多食品添加剂，也不建议用来蒸饺子。用少量油、食品香料等油类包裹速冻饺子皮后，再用真空包装将其放入包装袋中密封保存，这样既能保证食品的新鲜度，也能防止串味，但是速冻饺子中营养成分流失较多，所以不建议经常食用。

1、保持食品安全：速冻饺子中营养成分流失较多，甚至会有细菌滋生。所以速冻饺子一次性不建议加太多食用，建议现做现吃，以保证食品安全;

2、避免串味：用油、食品香料等油类包裹速冻饺子皮后再用真空包装，这样既能保证食品的新鲜度，也能防止串味，因为真空包装时食品中油、食品香料等都会加入，会使快冻饺子的味道、风味、质量等发生明显改变;

3、保存良好：速冻饺子一般是真空包装，所以可以在冰箱中冷藏，但是也要尽量避免冷冻时间过长。如果速冻饺子一次性没有吃完，可以将箱子盖起来，低温保存可以延长速冻饺子的保质期;

4、注意食品卫生：速冻饺子一次性吃不完时，需要注意食品卫生，防止细菌滋生引起食物中毒。

市面上的速冻饺子种类较多，质量参差不齐，质量较差的饺子皮中可能会含有有害物质，所以要选择正规厂家的速冻饺子，现吃现吃，尽量不要用二次盛饺子，避免食品安全受影响。

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