中医说的发物有科学依据吗

发物是营养较丰富、具有刺激性，容易诱发或加重疮疡、疔毒、风疹、咳嗽、哮喘等疾病的食物。从中医角度讲，发物一般分为畜禽类、海鲜类、果蔬类、果菜类、豆制品、气类等。

1、畜禽类：比如鸡鸭、鹅肉、牛肉、羊肉等，均含有大量的蛋白质，食用后可能对人体的免疫系统产生刺激，容易诱发过敏反应，产生皮肤红肿、瘙痒等不适症状;

2、海鲜类：比如鲍鱼、虾、螃蟹、鱼等，海鲜类食物性寒、腥膻，食用后容易生热，可能会诱发疮疡、哮喘等疾病;

3、果蔬类：桃子、杏、芒果、李子等水果，还有辣椒、胡椒、大蒜等调味品，食用后容易刺激人体，诱发疔疮、哮喘等疾病;

4、豆制品：比如豆浆、豆腐、豆皮、腐乳等，容易产气，可能会导致腹胀，还含有胰蛋白酶抑制剂、皂苷等物质，容易刺激胃肠道，诱发痛风;

5、气类：比如甲鱼、螃蟹、大虾、海带等，食用后容易动风升阳，诱发皮肤病。

另外，从中医角度讲，芦笋、南瓜、韭菜、蘑菇、羊肉、牛肉、鹅肉、狗肉、辣椒等食物，属于热性食物，容易诱发炎症性皮肤疾病，对于体质较弱、抵抗力较差的人群而言，不利于身体健康。

因此，为避免出现不适症状，建议在日常生活中注意清淡饮食，少食发物。如果已经出现不适症状，建议及时就医诊断并治疗，以免加重或延误病情。

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