开过瓶的雪碧放冰箱多久

一般开过瓶的雪碧建议12小时内喝完，因为开过瓶的雪碧中可能会滋生细菌，发生变质，如果不能及时喝完，可以密封保存放在冰箱内，延长保质期。但是，一般建议开过瓶的雪碧在12小时内喝完，因为存放时间过长可能会导致成分改变、口感变差、营养价值流失等。

1、成分改变：因为雪碧中含有碳酸成分，容易与空气中的二氧化碳发生反应，从而生成碳酸，所以可能会导致营养成分流失，也可能会生成细菌、霉菌等，喝了以后容易引起胃肠道损伤，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状;

2、口感变差：因为开过瓶的雪碧味道、口感都不如以前，而且其中的添加剂、防腐剂等成分，在长时间存放的情况下可能会有一定的变化，导致喝起来口感发苦，影响食欲;

3、营养价值流失：雪碧中含有磷酸成分，而磷酸在开封的情况下会受到空气中的氧气氧化，而这种物质会逐渐减少，所以会导致雪碧中的营养价值流失。另外，雪碧中含有碳酸，碳酸在开封后会和空气中的二氧化碳发生化学反应，从而生成二氧化碳，所以还会生成气泡，容易使营养价值下降;

4、增加患病概率：因为雪碧中含有磷酸盐成分，这种物质可以与食物中的钙发生反应，形成磷酸钙，如果经常喝开过的雪碧，容易增加患钙结石的概率，所以，建议在开封后尽快喝完。

此外，雪碧中糖分含量较高，经常大量喝容易引起肥胖，而且容易导致龋齿。因此，建议平时少喝雪碧，尤其是冰镇雪碧，对于患有糖尿病、胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群来说，应尽量不喝雪碧，以免加重病情。

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