鸭子炖什么吃更有营养

鸭子可以与枸杞、大枣、银耳、山药、百合、莲子等搭配食用，有助于使得营养更加全面。但是食物无法代替药物，如果出现疾病，建议及时前往医院的普通内科就诊。

1、枸杞：鸭肉可以搭配枸杞进行炖煮，枸杞中含有一定的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸、矿物质等营养物质，与鸭子搭配炖煮，适当食用可以帮助机体补充所需的营养物质，还可以起到一定的润肺、益气的作用;

2、大枣：鸭肉可以搭配大枣进行炖煮，大枣中含有一定的碳水化合物、蛋白质、维生素、有机酸、钙、铁等营养物质，与鸭子搭配炖煮食用，可以帮助机体补充所需的能量和营养，还可以起到一定的补中益气的作用;

3、银耳：鸭肉可以搭配银耳进行炖煮，银耳中含有一定的蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、镁、钾等营养物质，鸭子和银耳炖煮食用，可以帮助机体补充所需的营养物质，还可以一定程度上促进胃肠道蠕动;

4、山药：鸭肉可以搭配山药进行炖煮，山药中含有一定的碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、锌等营养物质，鸭子和山药炖煮食用，可以帮助机体补充所需的能量和营养物质;

5、百合：鸭肉可以搭配百合进行炖煮，百合中含有一定的蛋白质、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质，与鸭子搭配炖煮，适当食用可以帮助机体补充所需的营养物质;

6、莲子：鸭肉可以搭配莲子进行炖煮，莲子中含有一定的蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，与鸭子搭配炖煮食用，可以帮助机体补充所需的能量和营养。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。