石橄榄炖汤的作用

石橄榄炖汤具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、清肠润便、清热解毒的作用，石橄榄炖汤适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、津液不足、便秘、高血压等人群，但是石橄榄炖汤偏于寒凉，寒湿体质的人群不建议服用。

1、润肺止咳：石橄榄味甘、性凉，归肺经，具有清肺、润肺、化痰的功效，可用于治疗肺热或肺阴不足所引起的咳嗽、咳痰、咽干、咽痛等症状。所以石橄榄炖汤具有润肺止咳的作用;

2、清热化痰：石橄榄具有清热化痰的功效，可用于治疗肺热咳嗽、痰黄黏稠等症状。所以石橄榄炖汤具有清热化痰的作用;

3、生津止渴：石橄榄具有生津止渴的功效，可用于治疗津液不足、口干、口渴等症状。所以石橄榄炖汤具有生津止渴的作用;

4、清肠润便：石橄榄中含有大量维生素C、石橄榄油、没食子酸鞣质、有机酸，以及大量生物碱，可促进肠道蠕动，从而起到清肠润便的作用;

5、清热解毒：石橄榄味甘、性凉，可清热解毒，因此石橄榄炖汤具有清热解毒的功效。可用于治疗痈肿疮毒、咽喉肿痛、肺热咳嗽、感冒发热、麻疹等症状。

此外，石橄榄炖汤还具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、降血压、降血脂等多种保健功能。但是石橄榄炖汤偏于寒凉，不建议寒湿体质的人群服用，否则可能会导致腹泻、腹痛、四肢发冷等不适症状。同时对石橄榄过敏的人群也应禁止食用，以免诱发过敏反应。

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