榛子的吃法有很多,可以直接吃、泡茶吃、做榛子粥、炒熟吃、做榛子鸡等.榛子富含脂肪、蛋白质、维生素E和多种微量元素,具有较高的营养价值。
1、直接吃:榛子可以直接吃,把榛子放到锅里炒制,或者碾碎后用开水冲泡,再加入适量白糖,可以直接食用;
2、泡茶吃:榛子可以泡茶吃,把榛子放到沸水里煮开后,用开大火煮5-10分钟,再用小火煮5-10分钟,把泡开的榛子晾到温热后放到杯子里,可以当茶喝;
3、做榛子粥:把榛子清洗干净后,放到锅里煮,再放入适量白糖,大火煮开后转小火煮5-10分钟,把白糖晾到温度适宜后放到桌上,再把泡好的榛子吃下去;
4、炒熟吃:榛子可以炒熟吃,炒熟的榛子可以和大多数的蔬菜、水果搭配在一起,做熟的榛子香气扑鼻,口感也不错;
5、做榛子鸡:把榛子清洗干净后,用开水焯一下,再放到微波炉里煮,再加入鸡精、食用油、食盐等调味品,最后淋上香油即可食用。
榛子可以补充身体所需的营养,但要适量吃,因为榛子中含有油脂和蛋白质,如果吃得过多可能会造成消化不良的情况,如腹痛、腹泻等。如果吃榛子过多,出现消化不良的情况,建议到消化内科就诊,通常需要完善胃镜检查、触诊等检查明确具体情况,可能需要遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物促进消化。
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