榛子怎么吃

榛子的吃法有很多，可以直接吃、泡茶吃、做榛子粥、炒熟吃、做榛子鸡等。榛子富含脂肪、蛋白质、维生素E和多种微量元素，具有较高的营养价值。

1、直接吃：榛子可以直接吃，把榛子放到锅里炒制，或者碾碎后用开水冲泡，再加入适量白糖，可以直接食用;

2、泡茶吃：榛子可以泡茶吃，把榛子放到沸水里煮开后，用开大火煮5-10分钟，再用小火煮5-10分钟，把泡开的榛子晾到温热后放到杯子里，可以当茶喝;

3、做榛子粥：把榛子清洗干净后，放到锅里煮，再放入适量白糖，大火煮开后转小火煮5-10分钟，把白糖晾到温度适宜后放到桌上，再把泡好的榛子吃下去;

4、炒熟吃：榛子可以炒熟吃，炒熟的榛子可以和大多数的蔬菜、水果搭配在一起，做熟的榛子香气扑鼻，口感也不错;

5、做榛子鸡：把榛子清洗干净后，用开水焯一下，再放到微波炉里煮，再加入鸡精、食用油、食盐等调味品，最后淋上香油即可食用。

榛子可以补充身体所需的营养，但要适量吃，因为榛子中含有油脂和蛋白质，如果吃得过多可能会造成消化不良的情况，如腹痛、腹泻等。如果吃榛子过多，出现消化不良的情况，建议到消化内科就诊，通常需要完善胃镜检查、触诊等检查明确具体情况，可能需要遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物促进消化。

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