牛油果怎么吃口感好?牛油果的功效是滋润皮肤、降低胆固醇、保护心血管和肝脏系统等,作用是抗氧化、保护眼睛、健胃清肠等。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质、叶酸以及钠、镁、钙、钾等多种矿质元素,是一种营养价值很高的水果。牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质和维生素,是天然的抗氧化剂,可能柔软和滋润皮肤,收缩粗大的毛孔。
牛油果含有的油酸是一种单不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,具有降低胆固醇的功效。牛油果还含有维生素A、维生素E、维生素B?等,具有保护眼睛的作用。另外牛油果含有大量的酶,有健胃清肠的作用,可保护心血管和肝脏系统,还含有大量的食用植物纤维,能促进胃肠的消化与吸收,带走胃肠道内的毒素,刺激胃肠道蠕动,起到润肠通便,改善便秘的作用。
牛油果也叫做鳄梨,是生活中常见的水果,含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养物质,是老少皆宜的食物。牛油果的食用方法有很多,可以直接生吃、可以与其他水果一起榨汁、可以与牛奶等做成奶昔、可以做成牛油果酱食用等。
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