柠檬鸡爪的好处

柠檬鸡爪主要是由鸡爪、柠檬制作而成，鸡爪中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等营养物质，而柠檬中含有一定量的维生素C、膳食纤维、糖分、水分等营养物质.因此适当食用柠檬鸡爪可对人体产生一定的好处，主要包括促进消化、补充营养、美白护肤、促进食欲等。

1、促进消化：柠檬鸡爪中含有较多的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，能够促进胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收，尤其适宜消化不良的人群食用;

2、补充营养：柠檬鸡爪中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等营养成分，尤其适合营养不良以及体质较为虚弱的人群食用，有助于为人体补充部分营养，进而促进身体恢复;

3、美白护肤：柠檬鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白是皮肤的重要组成部分，适当地食用柠檬鸡爪，对于促进皮肤的新陈代谢，减少色素沉着有一定的辅助作用，有助于改善皮肤的肤质;

4、促进食欲：柠檬鸡爪味道酸甜可口，有助于开胃，对于改善食欲不振具有一定的辅助作用。

需要注意的是，应避免过多食用柠檬鸡爪，其中含有一定的柠檬酸等酸性物质，过多摄入容易刺激胃酸分泌过多，进而引起反酸、胃痛、腹胀等胃肠道不适症状，尤其是患有胃肠道疾病的人群，应尽量避免食用过多。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。