熬粥放什么糖好吃

熬粥放什么糖好吃？制糖，在世界上中国是首创，有三千多年的历史了。首先，如果有糖尿病，是不能食用糖的。如果是正常的人，煮粥可以放的糖主要有红糖，白糖，黄糖，冰糖。

这些糖，在最开始的提炼方法都是一样的，为什么颜色会不同呢？形态也不同呢？那是后面的精制深加工还有脱色处理这些工艺造成的。这几种糖里面，红糖和黄糖的甜度相对较高。

1、红糖：一般煮粥都喜欢放红糖，因为从中医角度讲，红糖味甘，性温。能补中缓急，和血行瘀。女性生完孩子、例假期间、感冒发烧，都会喝红糖水，可以补血。

红糖，是没有精炼的粗糖，含的矿物质维生素较多。随着工艺发展，慢慢也出现了一些有保健性质的红糖。比如姜汁红糖，阿胶红糖，益母红糖，玫瑰红糖等等，尤其是浙江、广西、云南等地区，用古法熬制，加上这些有中医功效的成分，对人的健康有了进一步的提升。

2、黄糖：黄糖的原料也是甘蔗，用土法熬制，原汁原味，用黄糖熬粥或者熬制其他饮品，不会影响粥或者饮品本身的味道。其实在糖类的定义里，没有专门的黄糖，它是红糖的一种，只不过是熬红糖的时候，小火，颜色就呈现的偏黄。在中国北方，见的挺少的。

3、白糖：白糖的原料是甘蔗或者甜菜，主要是甘蔗。在日常生活中，炒菜一般都是会放白砂糖调味的，适量吃白糖，其实可以提高人体对钙的吸收，也可以美白（因为含有维生素C），用白糖洗脸还能适当的去痘印。

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