鸭蛋搭配什么营养丰富

鸭蛋搭配什么营养丰富？鸭蛋和牛奶是可以一起吃的，鸭蛋和牛奶都是高蛋白的食物，两种的营养元素互不冲突，没有相克的，因此二者是可以一同使用的，牛奶营养丰富，是一种非常古老的天然饮品，不仅味道好，而且含钙量丰富，最重要的是这种钙很容易被人体吸收和利用，这种钙质才是有用的钙，否则再多不能吸收也是白搭。因此牛奶是儿童补钙的首选，鸭蛋配牛奶，要注意的是适量使用，不可过多使用，而且为了达到营养均衡，不能只吃鸭蛋和牛奶，还要补充一些面包或者包子之类的食品补充能量。

鸡蛋、鸭蛋可以同吃，互不相克。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素和铁、钾等人体所需要的矿物质。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用。适用于病后体虚、燥热、咳嗽。鸭蛋的矿物质总量远甚于鸡蛋，尤其铁钙含量，促进骨骼发育。

鸡蛋跟鸭蛋都是属于较为常见的蛋类，其中鸡蛋含有14.4g蛋白质、0.12mg硫氨酸、244mg钾以及174.0mg钠等营养成分，可为身体补充微量元素、蛋白质等。而鸭蛋则12.6g蛋白质、0.20mg烟酸、226mg磷、135mg钾等成分，虽然蛋白质、钾、钠等含量不如鸡蛋，但是烟酸相对更高。从营养学角度来看的话，鸡蛋和鸭蛋一起食用不会破坏相互之间的营养成分，反而能够起到互相补充的效果，可为身体补充更全面、丰富的营养，因此是可以一起吃的，只是在食用时需控制好个人摄入量。

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